Brownies sin horno

Hoy es mi cumpleaños así que toca tarta y de chocolate. No se cuantas veces he podido hacer esta receta, enredando en la cocina buscando y algo rápido, sano y fácil para días de capricho y al final salieron estos brownies que están para chuparse los dedos. A mi hermana pequeña le pirra y siempre … Continúa leyendo

Formula antienvejecimiento Nortradamus

Aunque hoy en Madrid no estemos disfrutado de buen tiempo, los meses cálidos están llegando y la ropa ligera, la playa, la montaña, el bañador y las vacaciones empiezan a ocupar parte de nuestros pensamientos. Puede que te plantees adelgazar unos kilos, empezar a cuidarte en serio, porque a punto de comenzar el mes de … Continúa leyendo

Antipolillas natural

¿Tienes colgada una pinza antipolillas en el armario? O quizás guardes las ropa de verano en cajas con antipolillas. Por suerte ya no tienen ese olor tan desagradable de naftalina que no había otra forma de quitarlo. Ahora huelen a lavanda, rosas, incluso a vainilla. Detrás de esos olores tan agradables se esconden sustancias químicas … Continúa leyendo

La crema de verduras perfecta

No es necesario incluir nata, leche, quesitos o patata en tu crema de verduras para que sea perfecta tanto de textura como de sabor. La receta “llave”que te presento aquí es un básico que a mi me gusta tomar varias veces a la semana, en las cenas Rica y sana y fácil Sólo lleva puerro … Continúa leyendo

Una sopa para compensar excesos

Ya estoy de vuelta en Madrid tras  dos semanas de formación intensa y alimentación cruda depurativa  en el Instituto Ann Wigmore de PuertoRico. He tenido la oportunidad de  profundizar en el aprendizaje de la comida viva y sobre todo vivir la experiencia de alimentarse así. Alimentación cruda Uno de los pilares de esta alimentación es … Continúa leyendo

Hacer una Detox

Hacer una detox, ¿para qué? Parece que está de moda hacer una detox. Las librerías llenas de libros sobre el tema, 84.200.000 entradas en Google, revistas y revistas, periódicos. Unos nos hablan de sus maravillas y otros de sus peligros. A veces parece que tanta información nos lleva al concepto equivocado de hacer una dieta … Continúa leyendo